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Zoto Congo Kilimamwenza 75%

Zoto D.R. Congo Kilimamwenza 75%

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Diese dunkle Schokolade wird aus der noch nicht so bekannten Kakaosorte "Kilimamwenza" aus der Region Ituri in der Demokratischen Republik Kongo hergestellt. Die Schokolade ist trotz ihres hohen Kakaogehaltes von 75% eine gute "Einstiegsschokolade" für jene, die sich gerne an dunkle Schokolade  herantasten möchten. Das liegt daran, dass sie einen ausgeprägten und feinen Charakter hat mit Noten von Wassermelone, Pfirsich und Kamille. Lassen Sie sich also von dieser noch eher unbekannten Kakaosorte überraschen und geniessen Sie die aromatischen Noten!

Herkunft Hersteller: Belgien
Herkunft Kakaobohnen: Demokratische Republik Kongo
Kakaobohnen: Kilimamwenza
Geschmacksnoten: Wassermelone, Pfirsich und Kamille
Zutaten: 68% Kakao, 7% Kakaobutter und 25% Rübenzucker
Kakaoanteil: mind. 75%