Taucherli Bean to bar Nicaragua 72% Limited Edition

Taucherli Bean to bar Nicaragua 72% Limited Edition

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Eine edle Bohne von Nicaragua von der Kooperative Ingemann. Die Bohne wird 36 Stunden in der Steinwalze bearbeitet und danach bis zur Perfektion conchiert. Die Bohne ist Fair gehandelt und wurde auch nach den best Möglichsten Ansätzen ökologisch importiert.

Herkunft Hersteller: Adliswil, Schweiz

Single Origin Kakaobohnen: Nicaragua

Geschmacksnoten: Banane mit einer Note Cherry

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter

Kakaoanteil: 72% mindestens. 

80g