Taucherli Bean to Bar Colombia Cacao Nibs 77%

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Die schwarze Bean to Bar Schokolade stammt aus der nordwestlichen Provinz Antioquiaein in Kolumbien. Sie wurde verfeinert mit feinsten Kakao-Nibs aus Nicaragua. Mit einer Conchier-Zeit von über 90 Stunden zeichnet sich die Schokolade mit einem perfekten Biss aus. Die spannende Kombination von Schokolade und Kakako-Nibs verleiht dieser Tafel zudem einen natürlich inspirierenden Crunch. Auf zu neuen Abenteuern!

Diese Kakaobohne kommt aus Kolumbien. Die Kakaonibs fügen eine spannende Textur beim Genuss hinzu und kommen aus Nicaragua.

Herkunft Hersteller: Adliswil, Zürich, Schweiz
Herkunft Kakaobohnen: Kolumbien
Herkunft KakaonibsNikaragua
Sorte: Trinitario
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Kakaonibs aus Nicaragua (5%)
Kakaoanteil: mind. 77%
80g

Nährwerte: pro 100 g: Energie in (kcal) 530, Fett 43 g, davon gesättigte Fettsäuren 27 g, Kohlenhydrate 33g, davon Zucker 23 g, Eiweiß 9 g, Salz 0.05g