Dunkle Bio Schokolade 70%
Slow dried cocoa from southern Belize – direct trade
Herkunft Hersteller: Bozen, Italien
Single Origin Kakaobohnen: Belize, aus der Region Toledo im Süden des Landes
Geschmacksnoten: Diese Schokolade hat kräftige Karamell- und Melassenoten, sowie Noten von Trockenfrüchten und Nüssen
Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*
*aus biologischem Anbau
Nährwerte: pro 100 g: Energie in (KJ/kcal) 2125/508, Fett 41 g, davon gesättigte Fettsäuren 23.8 g, Kohlenhydrate 44.8 g, davon Zucker 29 g, Ballaststoffe 5,6 g, Eiweiß 7.4 g, Salz 0.02 g
Kakaoanteil: min. 70%
Inhalt: 60 g
Ökologische Verpackung, Plastikfrei.
Preise: International Chocolate Awards 2019: European Bronze Award
Academy of Chocolate Awards 2019 : Bronze Award