Cielo dentro MAYA IZAPA con chile ahumado 75%

Cielo dentro MAYA IZAPA con chile ahumado 75%

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 Eine ganz besondere Schokolade, die zwar Chili enthält, aber nicht scharf ist! Dafür wird der Kakao "Trinitario Maya izapa" der Finca La Rioja verwendet, der sehr langsam geröstet wird, um seine fruchtigen Noten zur Geltung zu bringen. 

Herkunft Hersteller: Cuernavaca, Mexico

Single Origin Kakaobohnen: Tuxtla Chico, Chiapas, Mexico

Zutaten: Kakaopaste, Kakaobutter, Muscovado-Zucker, Achiote (Bixa orellana), geräucherter Chipotle-Chili.

Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten

Ohne Soya

Direct Trade

80g