Seltene Kakaonibs aus der Marañon Schlucht in Peru getränkt in einem premium Single Malt aus Islay, einer schottischen Hebrideninsel die Whisky produziert der bekannt ist für seine starken Torf Aromen. Wenn der Whisky verdunstet ist von den Nibs, werden diese mit Schokolade aus der gleichen Region vermischt.
Herkunft Hersteller: Dunbar, Schottland
Single Origin Kakaobohnen: Marañon, Peru
Geschmacksnoten: Whisky
Preise: Silber International Chocolate Awards - Welt 2016
Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, peruanische Kakaobutter, peruanische Kakaonibs (10%), Single Malt Islay Whisky (1%)
Kakaoanteil: 70% mindestens. Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
80g