Das prähistorische Korallenriff wurde über Millionen von Jahren zum Fundament und Boden von Belize und schuf ein einzigartiges Terroir. Criollo-Hybridkakao wächst hier eingebettet in die Maya-Berge, wo die biologische Vielfalt durch ökologische Agroforstwirtschaft erhalten bleibt.
Herkunft Hersteller: Dunbar, Schottland
Single Origin Kakaobohnen: Maya Mountain, Belize
Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter (Alle Zutaten sind Bio-zertifiziert)
Hergestellt in einer Fabrik, die Milchprodukte und Nüsse verarbeitet
80g und 40
Nährwerte: pro 100 g: Energie in (KJ/kcal) 2090/475, Fett 36.8 g, davon gesättigte Fettsäuren 21.6 g, Kohlenhydrate 49.1g, davon Zucker 25 g, Eiweiß 9.4 g, Salz 0.00g