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The small batch project

Bean to bar box - Schweizer Edition

Normaler Preis 62.00 CHF
Normaler Preis Verkaufspreis 62.00 CHF
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In der Bean to Bar Geschenkbox haben wir die feinsten Tafeln aus kleinen unabhängigen Schweizer Schokoladenmanufakturen für Schokoladenliebhaber zusammengestellt.

Jede Tafel wurde in kleinen Chargen verarbeitet und bringt uns die Komplexität im Geschmack von ursprungsspezifischem Kakao näher. 

Enthalten ist:

  • Orfève aus Genf mit Noir de Noir Bejofo 75%, aus Madagaskar (70g)
  • Garçoa aus Wollishofen mit Kakaobohnen aus Idukki, Indien 78%  (85g)
  • Gebrüder Grimm mit Criollo Kakaobohnen aus der Finca Betulia in Kolumbien 80% (80g) 
  • Kürzi Kakao, Zürich mit einer feinen Mischung aus Tansania Kakao (60%) und gemahlenen Haselnüssen. (70g)
  • La Flor aus Wiedikon mit Kakao aus der Finca San Cayetano und Farina Bona aus dem Tessin ist wie Popcorn (30g)

Alles in einer schwarzen eleganten Magnetbox zum wiederverwenden und wieder befüllen. Wir legen auch noch eine Anleitung zum Schokolade degustieren und einer Geschmackslangkarte für Schokolade dazu. Ideal geeignet als Schokoladengeschenk, Mitarbeitergeschenk, zum Geburtstag oder für sonstige Anlässe.

Zutaten: Kakao, Zucker/ Rohrohrzucker, Kakaobutter und in den letzten zwei Tafel sind je gemahlene Haselnüsse aus dem Piemont und Maismehl aus dem Tessin enthalten.