Askinosie Coconut Milk Chocolate Vegan + Dairy Free

Askinosie Coconut Milk Chocolate Vegan + Dairy Free

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Der Landwirt auf der Vorderseite der Verpackung, und deren Genossenschaft, war bei der Ernte und Fermentation der Kakaobohnen dieser Schokoladentafel mit dabei. Direkt mit Landwirten und kleinen Genossenschaften zusammenzuarbeiten – anstelle mit Grosshändlern – erlaubt es Askinosie die Qualität der Bohnen zu kontrollieren und verbessern. Wir Konsumenten wissen besser woher die Bohnen stammen. Ohne diesen Direkthandel und die Verbindung zum Bauern könnte Askinosie nicht die Qualität der Schokoladentafel erreichen.

Herkunft Hersteller: Springfield, Missouri, USA

Single Origin Kakaobohnen: San Jose del Tambo, Ecuador

Geschmacksnoten: Karamellisierter Zucker und cremige Süsse der Kokosnuss.

Zutaten: Del Tambo Ecuador Kakaobohnen (Arriba Nacional), Rohrzucker, Kakaobutter (in der Askinosie-Fabrik mit Del Tambo Kakaobohnen selbst hergestellt), Kokosnuss, Sucanat Rohrzucker, Maldon Meersalz,  Vanille.

Auszeichnungen

2019 Good Food Award Finalist

2018—Americas—Silver International Chocolate Award

Diese Schokolade ist zudem Kosher D.E. zertifiziert, vegan und glutenfrei.

85g