Georgia Ramon Yuzu 70% Organic

Die von Georgia Ramon verwendete dunkle Schokolade ist mit Bio-Kakao aus der Dominikanischen Republik hergestellt . Diese Bean to Bar Schokolade wurde mit Fruchtpulver der japanischen Yuzu, einer sehr seltenen und äußerst teuren zitronenartigen Frucht, veredelt. Eine sagenhafte Schokolade mit exotischem Geschmack!

Herkunft Hersteller: Bonn, Deutschland

Single Origin Kakaobohnen: Dominikanische Republik - Öko Caribe - Trinitario

Geschmacksnoten: zitronig, erfrischend, blumig

Kakaoanteil: 70% mindestens

Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Yuzupulver (Dextrin, Yuzusaft)

Garantiert glutenfrei, vegan

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

50g

Nährwerte: pro 100 g: Energie in (KJ/kcal) 2387/571, Fett 51 g, davon gesättigte Fettsäuren 39 g, Kohlenhydrate 35g, davon Zucker 31 g, Eiweiß 7 g, Salz 0.02g