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Kategorie: La Flor

Laura SchälchliDies ist Laura, zusammen mit Finn, Zelia, Ivo und Heini Schwerzenbach sind sie La Flor, einer der jüngsten Schokoladenmachern in Zürich. Ihr Name stammt von Florhof, einer der alten Seidenfabriken, aus einer Zeit, in der Zürich noch viel Handwerkskunst hatte. Auch die Form der Riegel und die Kunst auf der Verpackung berühren dieses Thema.

Sie haben ihre winzige Produktionsstätte in "das Provisorium", ein Inkubator für innovative und nachhaltige Lebensmittel-Start-ups. 


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    La Flor Tesoro Escondido
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