16. November Schokoladenreisen – vom Urgetränk zur Bean to Bar-Bewegung

16. November Schokoladenreisen – vom Urgetränk zur Bean to Bar-Bewegung

Schokoladenreisen – vom Urgetränk zur Bean to Bar-Bewegung

Andrea Thurner ist Certified Chocolate Taster. Mit "the small batch project" unterstützt sie Anbaugebiete und kennt die unterschiedlichsten Sorten von Kakao und Schokolade. Der Anlass widmet sich den Ursprüngen in Amerika und lädt mit der Verkostung zu einer Reise durch verschiedene Länder ein. Ein Blick in die Schweiz – früher und heute – rundet den Abend ab.

 

Ort: 

Historisches und Völkerkundemuseum
Museumstrasse 50
CH-9000 St.Gallen

 

Preis: CHF 30

Anmeldung per E-Mail: andrea@thesmallbatchproject.ch

 

HVM St. Gallen