Vergangene Events

Am 25. Oktober 2019, 19.30 Uhr findet in der Bibliothek eine Schoggi-Degustation mit Sensoriktraining und Vortrag zum Thema Anbau, Fairtrade, direct trade statt.

Degustation in El Maiz Wir degustieren 4 verschiedene preisgekrönte Bean to Bar Schokoladen mit Kakao aus Mexiko. Lass Dich überraschen wie vielfäl...

Wir dürfen für ein Unternehmen ein privates Tasting und ein bean to bar chocolate making Kurs durchführen. 

Schreib uns falls Du auch einen Anlass für Dein Team oder Freunde mit uns organisieren möchtest!

Besuch uns an der Gourmesse. Die Messe für Genuss, Austausch und Inspiration.

Wir reisen visuell durch das Land und hören von Alltagshelden, die durch das anpflanzen von Edelkakao eine wahre Alternative zum illegalen Koka Anbau erhalten haben. Dazu passend degustieren wir ihre Preisgekrönte «bean-to-bar» Schokolade.

Gestern durften wir bei Kialoa von der Bohne bis zur Tafel sozusagen „bean-to-bar“ Schokolade herstellen. Im Anschluss darauf boten wir eine Schokoladen Degustation nach der Methode „Taste with Colour“ an.

Komm und degustiere unsere Single-Origin Bean-to-Bar Schokoladen abgestimmt zu Craft Bier und Whisky.

Das Team Events auch anders gehen zeigt Amandy Lobel. Sie durfte für ein Team von einem grossen Versicherungsunternehmen eine halbtägige Schnitzeljagd organisieren.

Wir sind mit dabei auf dem Popup Markt in Winterthur am Freitag, 22. März 16:00 - 21:00 Uhr und Samstag, 23. März 10:00 - 16:00 Uhr. Ihr könnt in d...

Von der Kakaobohne bis zur fertigen Tafel. Am 15. März 2019 um 19:00 Uhr im B&B&B der Lindenmühle Andelfingen.

Wir waren mit dabei auf dem Swiss Coffee Festival 2019 in der Halle 622 in Zürich Oerlikon. Neben vielen Herstellern von Kaffeemaschinen, Importeuren von Spezialkaffee und Röstern, waren wir die einzigen mit Schokolade.

Chocolate Tastings are a fun way to spend an evening together training the taste buts on the complexity of chocolate, realizing that everyone tastes different and has a different of perception and talking about all things that matter